使用野菜は国産(パプリカのみ外国産)
使用する野菜は国産のものを使用しております。(一部自社農場の原料も使用)
「ただ美味しい」だけではなくカット野菜に適したものを選定しております。
季節ごとに産地を選定し、1年を通じて品質の揃った物を提供しております。
カット野菜は鮮度が命です。鮮度高いこだわりのおいしさを追求しております。
おいしさと高品質のために
例えば、キャベツのコールスロー。
キャベツをチェックし、異物が混ざっていないかを入念にチェックしております。
品質のレベルを高く維持し機械ではできない、
人だからこそできるきめ細やかな対応を行っております。
安心安全のために
工場への入室の際の、手洗い、消毒、吸引式の毛髪・塵埃除去機の使用はもちろんのこと、
作業中にも、定期的に身だしなみチェックを行い異物の混入を徹底的に排除
しております。